今年度、9年生は「利賀を見つめる~利賀の食の魅力を伝えるには~」をテーマに総合的な学習の時間に取り組んでいます。その一環として、地域の食材を使ってスイーツメニューの考案に取り組んでいます。今回は、白爵かぼちゃを使って、スイートパンプキンとカップケーキ作りに取り組みました。
試食会では、「甘みが生かされていた」「特産品としてのイメージがついた」といった意見が聞かれました。
レシピをホームページに掲載しますので、作った感想等を学習発表会で教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
以下、レシピのリンク先です。
https://toga-e.nanto.ed.jp/wp-content/uploads/2024/10/95e3d0bc1dc6d3b74e9163d40b152b47.pdf